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Mitglieder

Birgit Wickenkamp
Höherhofstr. 39
40627 Düsseldorf
tel. 0211 – 9262420,  fax 279420
mobil 0172-2965916
wickenkampbirgit@aol.com

Abschluß / Qualifikation
Diplom-Oecotrophologin (Dipl.oec.troph.)
QUETHEB-registriert
Arbeitsgemeinschaft Neurodermitis
Fachberaterin Ernährungsprävention (UGB)
Mitglied im Beraternetzwerk des DAAB

Beratungsorganisation
Ernährungsberatung / Ernährungstherapie
-  in Praxis f. Ernährungsberatung „Iss gut“
-  in Arztpraxen
-  Hausbesuche
-  In Organisationen (z.B. Bildungsstätten)

Arbeitsschwerpunkte
Gesundheit und Prävention
Gesunde Ernährung von Säuglingen und
   Kleinkindern
-  Mangel und Fehlernährung bei Kindern und
   Jugendlichen
-  Allergievorbeugung

Ernährungsabhängige Erkrankungen
-  Mangel- und Fehlernährung bei Kindern
-  Übergewicht / Adipositas im Kindes- und
   Jungendalter
-  Lebensmittelallergien
-  Lebensmittelintoleranzen (z.B. Laktose, Sorbit,
   Fruktose)
-  Neurodermitis (atopisches Ekzem)

Sonstiges
Referententätigkeit

DAAB

Deutscher Allergie- und Asthmabund

QUETHEB

Institut für Qualitätssicherung in der
Ernährungstherapie und Ernährungsberatung e.V.

UGB

Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung